中华第一名吃——全聚德烤鸭

     全聚德的烤鸭闻名遐迩。全聚德菜系集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。

     全聚德荣誉
     全聚德是中国首例服务类“中国驰名商标”，中华著名老字号。全聚德始建于1864年（清同治三年），至今已有140年的历史，创始人是河北冀县人杨全仁，以做北京烤鸭闻名，其首创的挂炉烤鸭，色香味都不次于原来的焖炉烤鸭。在中国餐饮业500强中，全聚德排名为中式正餐之首。

     全聚德烤鸭价格
     最便宜的是168一只，包括所有的配料，需要的话也可以选择鸭架打包，全都免费的。 座位免费，不过要另付10%的服务费。也就是说你单独吃一只烤鸭的话，需要支付185元。它和普通饭馆相同，全聚德也有各种各样的炒菜，其中有些老北京的小吃挺棒的，建议尝试一下。 定坐位时不对散客的，只有团体和婚宴可以预订，不过一般情况下只要提前一点去（中午12点之前，晚上6点之前），都能保证有位。（据说全聚德能同时接受2000人就餐）

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